A l’arrière de la rue Sainte-Catherine, le centre historique (vieux Bordeaux) court du cours du Chapeau Rouge jusqu’au marché des Capucins, vers le quai Sainte Croix.
Trois grands quartiers actuels occupent cette zone : Saint-Pierre, Saint-Paul et Saint-Michel, chacun délimités par les grands cours. Alsace Lorraine entre Saint-Pierre et Saint-Paul, Cours Victor Hugo entre Saint-Paul et Saint-Michel. Ces zones se situent toutes en bord de Garonne.
Bordeaux Saint-Pierre figure parmi les secteurs les plus anciens de la ville. Il peut être considéré comme le véritable cœur du centre historique de Bordeaux. Dans son prolongement, le quartier Saint Paul offre un style architectural similaire.
